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Posts mit dem Label "Blog Graz" werden angezeigt.

Knoblauchcremesuppe einmal anders - Rezeptidee

*Mit freundlicher Unterstützung*

Soletti zählen spätestens seit meinem Auflug ins Soletti-Werk zu meinen absoulten Lieblingssnacks! Aber in dieser Stätte entstehen noch viel mehr Produkte! Ich habe mir dann überlegt, dass hinter dieser Vielfalt doch eigentlich noch viel mehr als „nur“ ein Snack steht und möchte euch heute schon einmal das erste Rezept mit einem der vielen Soletti-Produkte zeigen.
Wie ihr es ja bereits von meinen Gerichten kennt, handelt es sich wieder einmal um ein gelingsicheres Rezept welches sich in einer halben Stunde mit wenigen Zutaten nachkochen lässt! 
Den Grund bildet eine leckere Knoblauchcremesuppe. Dieses Mal tausche ich aber die klassischen Brot Croutons gegen leckere Mini Kornspitz! 

Das braucht man:
Für die Suppe 12 Knoblauchzehen1 Stk. Zwiebel150 ml Cremefine 100 ml Schlagobers3/4 l Rindersuppe2 EL Olivenöl Für das Topping Soletti Mini Kornspitz5 EL Olivenöl5 Knoblauchzehen 
Und so wird‘s gemacht:
12 Knoblauchzehen klein hacken. Olivenöl erhitzen und die…

3 gute Gründe einen Body zu tragen + Frühlings Look

Ich kann mich noch genau erinnern als meine Mutter mich immer ermahnte doch einen Body zu tragen um im Winter am Rücken nicht zu frieren. Wie sehr habe ich diese Kleidungsstücke gehasst! Ein Body war lamge Zeit einfach nur die praktischere Variante eines Unterhemdes.
Nicht besonders schön und in erster Linie nur für den Zweck des Wärmens. 
Vor gut zwei Jahren hat sich aber in diesem Bereich der Mode so ziemlich alles um 180 Grad gedreht.  Bralettes waren plötzlich nicht mehr nur  Unterwäsche und auch ein Body wurde nun schon längst wieder als Kleidungsstück der ersten Wahl getragen.  Auch ich habe mich damals dazu entschieden dem mittlerweile modernen Teil noch einmal eine Chance zu geben, denn schließlich gab es nun die bunte Auswahl für oben drüber anstatt unten drunter! 
Schon nach dem ersten Tragen wurde mir schnell klar, dass ein Body mehr Vorteile hat als ich es mir in meiner Jugend jemals denken hätte können.  Klar hat sich auch der gesamte Style geändert und der Body ist mittl…

Entspannte Auszeit in Bad Hofgastein

Einladung*


Vergangenes Wochenende hatten wir die Möglichkeit die Alpentherme Gastein sowie das Hotel Österreichischer Hof zu testen und aus diesem Kurzurlaub habe ich natürlich wieder einige Eindrücke für euch mitgenommen!


Bad Hofgastein liegt im schönen Bundesland Salzburg und ist von Graz in circa 3 Stunden mit dem Auto erreichbar. Die Region ist bekannt für ihre guten Erholungskuren und natürlich auch einen schönen Skigebiet.  Nach einer längeren Fahrt durch viel Land und Berge ist man direkt erstaunt wenn man in Bad Hofgastein einfährt und sofort wieder so viel Leben herrscht.  Die Therme ist sozusagen das Herzstück und umgeben von vielen schönen Kur-Hotels sowie auch Appartements! In einem dieser Appartements durften wir für zwei Nächte gastieren und haben dabei alles auf Herz und Nieren geprüft! 
Österreichischer Hof - Appartementhaus Amarella
Eingecheckt haben wir direkt im Haupthaus „Hotel Österreichischer Hof“. Dort findet auch das Frühstück und Abendessen statt.  Gut 2 Gehminu…

Hochzeitsgast - Welche Kleider darf man tragen?

Heute geht meine Wishlist-Reihe mit einer ganz besonderen Kategorie in die nächste Runde!
Bereits nächsten Monat sind wir zu Gast auf einer Hochzeit und ich habe dafür einmal die Homepage von Gamiss nach ein paar tollen Kleidern durchstöbert. 
Für mich gibt es aber dieses Mal eine kleine „Hürde“ zu meistern, denn ich bin nicht nur als Gast eingeladen sondern habe die Ehre Brautjungfer zu sein! Ich fühle mich sehr geehrt und freue mich auch schon darauf aber bei meiner Kleiderwahl bin ich mir noch immer unsicher. 
Als Brautjungfer sollte man sich nämlich schon an ein paar kleine Vorgaben halten und hierzu zählt:  Man sollte keinesfalls auffälliger als die Braut sein. Der Dresscode - falls vorhanden - sollte eingehalten werdenDer Stil sollte auf jeden Fall zur Braut passen Zu kurze Kleider sind ein No-GoWeniger ist Mehr und das gilt vor allem für Muster und Co. bei einem Kleid als Brautjungfer.  Ich habe schon einmal ein bisschen Glück, denn die Braut selbst hat ein wunderschönes auffäll…

Leistbarer Skiurlaub in Österreich - Mein Geheimtipp

Bereits vor einer Woche sind wir aus unserem Kurzurlaub in Kärnten zurück gekehrt und heute gibt es nun endlich einen kleinen Reisebericht dazu.
Ich werde euch alles zu unserem Hotel und der Umgebung zusammenfassen und habe natürlich auch wieder einige Bilder von dieser Reise mitgenommen.

Dieses Mal verschlug es uns nach Hermagor. Das ist der letzte Ort in Österreich vor der italienischen Grenze und liegt sehr nahe am bekannten Skigebiet Nassfeld. Von meiner Heimatstadt Graz fährt man knappe 2 Stunden.


Das Hotel
Wir fanden Unterkunft in einem sehr schönen 4 Sterne Hotel namens Panoramahotel Hauser-Hof. Dieses liegt direkt über Hermagor auf dem Berg und bietet somit tatsächlich ein atemberaubendes Panorama.
Wenn ich an die vergangenen Schneefälle in Graz denke hatte ich schon etwas Angst, dass wir den Berg nicht hochkommen, denn immerhin hat es dort jeden Tag vorher und auch während unseres Aufenthaltes geschneit. Meine Sorge war umsonst, denn sämtliche Wege waren problemlos befahrbar …

"Das Wesen der Haare" - So findet man den perfekten Salon

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Vor einiger Zeit habe ich euch bereits auf meinem Instagram Account zu meinem letzten Frisörbesuch mitgenommen und heute möchte ich euch erzählen was mir an meinem Termin bei Fell Salon Graz so gut gefallen hat und wie mich meine Frisörin dort voll und ganz überzeugen konnte.
Natürlich gibt es auch einige Tipps wie ihr den für euch persönlich richtigen Frisör findet und worauf man bei der Wahl achten sollte damit man auch mit einem zufriedenstellenden Ergebnis den Salon verlässt.

Ich bin im Oktober eher durch Zufall auf Fell aufmerksam geworden. Bei einem Even waren zwei nette Damen aus diesem Unternehmen vertreten und man konnte sich vor Ort gleich eine schöne Frisur zaubern lassen. Bereits da wurde ich neugierig und weil mein Ansatz bereits überfällig für neue Farbe war, habe ich beschlossen gleich einmal einen Termin für den Salon in Gleisdorf zu vereinbaren.
Kurz darauf hat auch schon die neue Filiale in Graz eröffnet und Ende Januar 2018 habe ich zum ersten Mal den sch…

Gefülle Calamari aus dem Ofen - einfaches Rezept

Schon sehr oft habe ich euch das ein oder andere leckere und leichte Rezept für ein Fleischgericht gezeigt doch dieses Mal gibt es etwas Neues.
Meeresfrüchte sind für mich immer der Inbegriff von Sommer, Urlaub und Meer. Jetzt wo der Winter bereits sehr lange anhält, hole ich mir dieses Sommergefühl sehr gerne auch einmal direkt zu mir nach Hause und somit gibt es heute ein leckeres Gericht mit Calamari.
Wie immer ist es natürlich leicht und schnell zu kochen und dennoch hat man einen Geschmack der Extraklasse.


Gefüllte Calamari aus dem Ofen
Das braucht man:
circa 12 Stück frische Calamari 100 g Schinken (mager)100 g Feta5-7 Knoblauchzehen (je nach Größe)1/2 Zitronefrische PetersilieOlivenöl Salz, PfefferZahnstocher

Und so wird`s gemacht:
Den Feta in Würfel schneiden und den Schinken zerkleinern. Petersilie abzupfen, waschen und in einen Mixer (ich benutze hierfür immer den Speedy von Tupperware) füllen. Den Knoblauch schälen und zur Petersilie geben. Beides zusammen gut zerkleinern…

So findet man die passenden Over Knee Stiefel ! + Look Inspirationen

Schon die letzten Jahre hält sich ein Trend ganz besonders: Over Knee Stiefel sind auch in diesem Jahr wieder hochmodern und da ist es ganz egal ob man die flache Variante oder mit etwas Absatz bevorzugt. Doch wie findet man denn nun eigentlich das passende Paar. Dies finde ich persönlich nun  nicht so einfach, denn es gibt da schon so einige Sachen zu beachten. Welcher Look eignet sich zu den Trend-Stiefeln und welche Aspekte der Passform zählen?

Ich habe mich in den vergangenen Monaten und Jahren durch so einige Schuhgeschäfte gekämpft und mir mittlerweile das vierte Paar Over Knee Stiefel zugelegt. Um ehrlich zu sein gefällt und passt mir davon allerdings nur 1 Paar zu 100%! Daher fasse ich euch gleich einmal meine wichtigsten Aspekte zusammen welche ich nun beim Kauf auf jeden Fall immer beachte.

4 Aspekte für die richtige Auswahl1. Man sollte schon vorab entscheiden welche Höhe der Absatz und der Schaft haben sollen. Bevorzugt man Flach oder Absatz? Sollte der Schaft knapp über …

Persönliche Geschenke zum Valentinstag

*Dieser Beitrag ist in freundlicher Zusammenarbeit mit posterXXL entstanden!*


Nachdem bereits in 3 Tagen der Valentinstag vor der Tür steht, möchte ich euch heute noch meinen Tipp für eine tolle Auswahl an Valentinstags-Geschenken geben und zeigen was ich dieses Jahr so verschenke. Gerade in der Zeit wo wir so gerne alle Fotos am Smartphone speichern vergessen wir zu oft welch tolle Erinnerungen eigentlich Foto-Geschenke bieten.
Ob es nun ein Fotobuch, eine Kaffeetasse oder ein Poster ist spielt dabei keine Rolle - alle diese Dinge sind und bleiben immer schöne und persönliche Geschenke. Daher habe ich mich dieses Jahr für posterXXL und somit für ganz persönliche Aufmerksamkeiten entschieden. Eine davon möchte ich euch kurz zeigen und erzählen was für mich ganz persönlich dahinter steckt.

Bei Valentinstag denken die meisten zuerst einmal nur an den Partner aber dabei bedeutet dieser "Tag der Liebe" doch an alle geliebten Menschen im Leben zu denken. Ob dies nun der Partner…

MyXoon - Hilfsbereite Kommunikations-App?

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Digitale Kommunikation gehört genauso sicher zu meinem Blogger-Alltag wie der Himmel blau ist. Aus diesem Grund nutze ich tagtäglich die unterschiedlichsten Apps um mit meinen Kollegen, Partnern und natürlich auf Privat zu kommunizieren. Vor einiger Zeit wurde ich auf die Kommunikations-App MyXoon aufmerksam welche einige neue Funktionen zu allen anderen bisher bekannten Apps verspricht.
Zugegeben, ich bin bei solchen "Neuheiten" immer etwas skeptisch, denn man muss sagen das alt Bewährte ist oft doch immer am Besten und gerade im Bereich der digitalen Kommunikation ist es für neue Apps am Markt sehr schwer sich gegen die bereits Bekannten durchzusetzen!

Die App ist sowohl für iOS als auch Android kostenlos erhältlich und hat natürlich die klassischen Funktionen wie "Chat" und "Kontakte aus der eigenen Liste hinzufügen" aber was sind denn nun die so besonderen Neuheiten?
Von diesen gibt es zwei Funktionen welche ich euch heute kurz vorstellen mö…

Must Have - #hairaccessoires and #overknees

Vor nicht allzu langer Zeit habe ich meine Liebe zu allen Arten von Kopfbedeckung und Haar-Accessoires entdeckt und aus diesem Grund gibt es heute meine Wishlist aus dem Online-Shop von Gamiss in der Kategorie #hairaccessoires.
Ein "schwarzes Schaf" gibt es allerdings in dieser Liste: An einem Paar Over Knees konnte ich einfach nicht vorbei scrollen und muss sie euch unbedingt zeigen.

Bei den Hauben bin ich dieses Mal meinem bisherigen Stil treu geblieben. Es darf wieder grau und rosa sowie sehr verspielt sein. Für mich ist eine Haube eben erst perfekt, wenn sie einen süßen Bommel hat!
Seit meinem letzten Look habe ich auch die Liebe zu Stirnbändern wieder entdeckt. Als Kind mochte ich sehr gerne aber als Teenie habe ich diese Art von Kopfbedeckung gehasst. Mittlerweile finde ich sie aber oft auch bequemer vor allem wenn es gen Frühling geht und die Temperaturen schon zu warm für eine Haube sind aber die Ohren dennoch etwas Schutz vor dem kalten Wind brauchen.
Um wieder …

Landgasthof Allerberger - Einchecken und Wohlfühlen

Bereits im November waren wir wegen eines Events in Salzburg und von diesem Ausflug habe ich euch einen wunderbaren Übernachtungs-Tipp mitgebracht.
Grundsätzlich buche ich unsere Hotelzimmer vor allem für Wochenend- und Städtetrips immer über www.booking.com. Schon seit Jahren bin ich ein großer Fan dieser Plattform da man täglich neue Superdeals und richtig günstige Schnäppchen ergattern kann. Bisher hatte ich auch wirklich immer Glück und konnte mich zu 100% auf die Bewertungen der einzelnen Unterkünfte verlassen. Für mich ist vor allem auch ein Kriterium ausschlaggebend, dass ich diese Seite so oft verwende: Man kann fast alle Zimmer bis kurz vor dem Aufenthalt kostenfrei stornieren und benötigt so gut wie nie eine Anzahlung!

Für unseren Aufenthalt in Salzburg sollte es auf jeden Fall keine teure Übernachtung werden.
Auch wenn ich sonst immer für Design-Hotels zu haben bin, so zahlt es sich meiner Meinung nach nicht aus für eine Nacht 200€ aufwärts zu zahlen wenn man - so wie wir …

Koteletts mit Champignonrahm Sauce - Rezept + wissenswerte Fakten

Noch bleibt uns die kalte Jahreszeit etwas erhalten und daher gibt es heute ein richtig leckeres und doch recht deftiges Rezept für ein Schweinefleisch mit Champignonrahmsauce.
Im ersten Moment denkt man meistens, dass eine Sauce selbst zu machen echt schwer sein muss und gar nicht so gut schmecken kann. Dabei kann man mit nur wenigen Zutaten und circa 15 Minuten Zeit eine richtig lecker Rahmsauce selbst zaubern. So spart man sich viele ungesunde Stoffe aus den Fertigpackungen und weiß auch ganz genau was drinnen ist.
Gerade in Zeiten von vielen Allergien und Unverträglichkeiten - welche im Übrigen auch in jedem Alter noch auftreten können - ist es sicher von Vorteil alle Inhaltsstoffe zu kennen.
Das Rezept benötigt mit Vorbereitungs- und Kochzeit circa 30 Minuten.


Schweinskotelett mit selbstgemachter Champignonrahm Sauce
Das braucht man:4 Koteletts ohne Knochen 250 g dunkle Champignons500 ml Rinderbrühe125 ml Sahne125 ml Creme fraiche2 EL Mehl3 EL WeißweinSchnittlauch
Und so wi…

Accessoire-Wishlist im Jänner

Nachdem meine Shopping Wishlist so gut angekommen ist und weil ich euch nun weiterhin an meinen Wünschen im Fashionbereich teilhaben lassen möchte (und natürlich auch an den tollen Schnäppchen und Rabatten welche es zur Zeit gibt) bekommt ihr in den nächsten zwei Wochen noch einmal für 3 verschiedene Shops meine absoluten Favoriten. Wer weiß, vielleicht ist ja das Ein oder Andere für euch dabei und ihr findet etwas Inspiration.
Damit es nicht ein so großes Durcheinander ist, habe ich mich dazu entschieden für jeden der Shops eine eigene Kategorie zu wählen.
Im heutigen Beitrag ist Rosegal mit meinen absoluten Favoriten im Bereich Taschen und Schuhe dran.
Ich muss ehrlich zugeben, dass mich die Menge an Artikeln auf der Seite am Anfang schon etwas überfordert hat! Da einmal einen Überblick zu bekommen was einem gefällt und was dann doch nicht so passt erweist sich manchmal als schwierig. Schlussendlich konnte ich mich aber für 3 Paar Schuhe und 3 Taschen entscheiden.

Da ich zur Zeit…

1 Teil , 3 Styles - Rock aus Wildlederimitat

Wer vergangene Woche meine Shopping Wishlist für Jänner  hier am Blog gesehen hat, weiß nun sicher schon dass ich mir da einige richtig hübsche Teile von Zaful heraus gesucht habe.
Ein paar dieser Stücke haben nun schon den Weg zu mir in den Kleiderschrank gefunden und unter anderem war da auch der wunderschöne Minirock aus Wildlederimitat dabei.
Bisher war es bei mir aber leider immer das Gleiche! Ich hatte einen Look im Kopf und wenn dieser dann auch in der Realität perfekt gepasst hat, habe ich immer die gleichen Teile zusammen kombiniert sodass jedes Mal ein und der selbe Style dabei rauskam. Aber genau dem habe ich jetzt ein Ende gesetzt und deswegen habe ich um diesen hübschen Rock für euch 3 verschiedene Styles zusammengestellt, denn dieser Mini ist definitiv wandelbar.
Vom Büro-Look bis hin zum eleganten Abend-Outfit - der Mini lässt sich in jeden Style verwandeln.
Alle 3 Outfits sind mit einer Jacke oder einem Mantel definitiv wintertauglich. (Anmerkung: Der Fotos zuliebe …